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的备菜手艺，前段时间在李府和于府也崭露了厨艺天赋，实在是个极好的苗子，不该一直处在备菜丫头的位置上。
“只是我这将走之人，说的话未必管用。”
他真后悔没早早提拔梁琪到厨子的位置上。
梁琪也爽朗地笑了笑：“无妨，是金子早晚会发光，哪怕汴京城金碧辉煌。”
“是这个理儿。”
张德发笑了笑，最后看了眼熟悉的厨房和灶台，转身离去。
厨房重又安静下来，那两瓶槐花蜜尚在台案上放着。
翌日，郭家的宴席继续。
白席人仍然紧张忙碌地各司其职，好似走了一个铛头儿，没有任何不一样。
厨房里仍旧是三个备菜人的身影，相比于昨日的言笑晏晏，今日的气氛有些沉闷，除了备菜交流，几乎没有俏皮话。
菜快备完时，厨司剩余的两个厨子来烹饪了，没了铛头人支使活计，显得多少有些手忙脚乱。
又过了一盏茶的功夫，王司长也来了。
一来，先是扫视厨子的活儿干得如何，他虽嘴上没说，却下意识皱了下眉，厨房乍然没了领头羊，还真是有些散乱。
他对两个厨子说：“你们也都是司局好些年的老人儿了，单从厨艺上讲，不比张铛头儿差多少，无非就是缺乏历练，现在本司给你们历练的机会，给我挑起大梁来，切莫让主家看出任何不同。”
那两个厨子虽说跟了张德发好些年，不是名义师徒也学了不少东西，对于张德发的离开是有些兔死狗烹之感，可为了生计，不得不忍气吞声，在王司长面前表决心。
王司长“动员”完厨子，又转而看向三个备菜人，目光扫视一圈，最后落在王礼身上。
指着他说：“你先顶了厨子的职位。”
梁琪微微抬眼，果不其然，把头儿刚处置了张铛头儿，王礼就上位了。
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